幸福柯家到處出走

聽老婆大人說起南投埔里有家巧克力專賣店，為保持巧克力的新鮮與原味，店內保持十八度c恆溫，避免來店的顧客太多使溫度升高，所以每次只有一到兩組客人(約六至八人)准予入內。哇哈哈！乍聽之下真是覺得好囂張…不不不，真是好有堅持的店啊。

來到這兒，四週都是平凡住家，卻只有這家店門口一片黑鴉鴉的都是人，是全埔里的遊客都來了嗎？難怪它的停車場要做這麼大！因為要等上一些時候，所以店家也在外貼心的準備了咖啡及茶水，再不然，就買些冰淇淋來吃吧！

各式樣的冰淇淋，光看起來就十分可口。吃起來也是，忘記拍照就吃完了。有時也會有店員提供巧克力試吃，店門口的看板也有幾種熱門巧克力供顧客隨點隨買。會有這樣的改進措施，是因為當初打著店內18度恆溫的號召，要入店來才能試吃與購買，茆老闆的行銷頭腦實在不錯。在風評傳開後，非首購的顧客也得花時間等待，對遊客的時間及店家的銷售量來說都是不利的。能有這樣的改變，表示老闆是有傾聽到顧客的心聲與兼顧販賣流程的改良，這實在要鼓勵鼓勵。

傾聽茆老闆訴說喪子之後對這個行業的的心願與培植後進的心力，實在令人動容與佩服。聽說小可愛以後想當小蛋糕師傅，就親切的抱起他，帶我們進去參觀製作廚房，不過由於是換班的時間，製作量很少，不然茆老闆說會像巧克力閱兵一樣壯觀。

買了原味的巧克力與辣味巧克力，結果原味的吃完，辣味的送了人…又忘記拍照留記錄了。簡單的說，風味佳、略帶苦味，是大人喜歡的滋味。